土日で食材のまとめ買いしてきました。
1ヶ月に一度、業務スーパーで大量購入します。
今回は必要以上に買わないぞ!と、思いながら気づいたらカートに山盛り。お会計は1万円を軽く超えてました。恐るべし業務スーパー。
カゴに入れる手が止まらないよ。
大きめのエコバッグで3つ。馬鹿みたいに買ってしまった…
今月はもう買い物しない!
土日は外出していたので自炊の時間があまり取れず、野菜中心生活できませんでした。
月曜日
◎朝ごはん
・卵トースト
・いちごソーダ
冷凍保存していた自家製のいちごを、袋ごとモミモミして果肉を潰し、無糖の炭酸水を入れてストローを刺しただけのズボラレシピ。砂糖不使用なのでヘルシィ。ストローに果肉が詰まるので揉みながら飲みました。
◎昼ごはん
・ご飯
・白菜とわかめの味噌汁
・イカ大根
・目玉焼き
・蒸しカボチャ
・野菜サラダ(赤カブ、コーン、水菜)
・柿(渋抜きしたもの)
野菜も柿も畑で収穫したもの。今日の柿は全然甘くなかったので、お店で売ってる甘くて美味しい柿食べたいな〜
◎夜ご飯
・カレーライス
ジャガイモ、玉ねぎ、にんじん、長芋、ニンニク入り。全て自家製です。
サラダもつけたらよかったな。
畑の葉物野菜がわさわさ生えてきてるので、明日はサラダを食べよう!