実家暮らしも8ヶ月。
家族３人の生活にも慣れました。
楽ですね、実家は。私がやらなくても誰かがやってくれる。
一番嫌いな家事は、お風呂掃除ですが、父親が担当してくれているのでとても助かっています。
二番目に嫌いな家事はゴミ捨てです。さらに田舎なのでゴミ捨て場までは車移動なのも嫌だ。これも父がやってくれています。ありがたい。
基本的な掃除と洗濯、買い物は主に母が。
私は在宅で仕事をしつつ、家族の食事を作っています。
買い物は主に母。作るのは主に私。
そこで生まれる小さな争いの数々。
・賞味期限切れてる問題
・同じ食材あり過ぎ問題
・調味料多過ぎ問題
・冷蔵庫の配置勝手に変えちゃう問題…などなど。
その中で私が特に気になっているのは、
「食材捨て過ぎ問題」です。
３人家族に対して大きすぎるファミリータイプの冷蔵庫。＋一人暮らしサイズの小型冷蔵庫＋大容量冷凍庫＋畑から取れる豊富な野菜たち。
週に１回、宅配で食材が家に届くのに、週２回のスーパー通い。
さらに、畑にたくさんの野菜があるのに、スーパーでも野菜を買ってくる母。いる？
今、自宅にレタスが３つもあるよ。
改めましてですが、
我が家は60代の両親と30代の娘の３人暮らしです。
当然食材はあまります。冷凍保存もするけど、すでに冷凍庫の奥には食べきれなかった食材たちがわんさか。
もちろん食費もすごいです。贅沢なんかしていないし、外食もほぼゼロなのに、平均の倍くらいかかっていると思います。
さらに母の持病の「ストックがないと不安でしょうがない病」「安い時に買っとかないともったいない病」もあり、なかなか買い物を減らせないのです。
それに加えて「あれ食べさせたい」「これ好きだったね」という母親心もあるのでしょう。ありがたいけど、毎週同じもの買うのやめてよー飽きた！
なんやかんやで冷蔵庫の中をはじめ、キッチンには賞味期限が切れた食品が溢れています。というか、廊下にも食材が溢れています。
意外なところに食材が隠れんぼしているので、気づいた時にはもう手遅れ。なんてことも…
食べようと思ったら賞味期限切れてるし、食べ終わったと思ったら、期限切れ間近の食材が次から次へと出てくる。ノルマがきついです。
何度も、買い物の頻度や、この食材はいらないと伝えても、
ルーティーンってやつかな。すぐには変えられないみたいです。
そこで私は決めました。
母が買ってくる食材、すべて無駄なく食べてやる。
難しい食材もどんとこーい！
私にはアレンジの天才、クックパッド先生がついてるんだから！！
