気まま暮らし

豊かな生活を目指す 30代OLの気ままな田舎暮らし。節約が好き。

2023-11-15から1日間の記事一覧

野菜中心生活 2日目

◎朝ごはん ・ホットサンド ・カブのぬか漬け サンドの中身は、レタスとハムと目玉焼き。 レタスもカブも畑で取れたもの。 ◎昼ごはん ・バジルチーズいももち ・白菜の味噌汁 ・水菜とラディッシュのサラダ ・サバ缶無限ピーマン ・漬物(白菜浅漬、菊芋酢漬…

ピーマン冬支度

夏から毎日ように収穫していたピーマン、先日最後の収穫になりました。 いつもは一つの苗から500個以上収穫できるのですが、今年は200〜300個程度でした。そして全体的に小振り。今年は色々不作… 貴重なピーマン。 冬の間も食べられるように、冷凍保存します…